El término "mudéjar" procede de la palabra árabe mudayyan, que puede traducirse como "aquel a quien le es permitido quedarse". El fenómeno mudéjar por lo tanto alude a aquellas realidades tanto socio-económicas como culturales y artísticas conectadas con la permanencia de elementos históricos derivados de la tradición andalusí en los territorios de los reinos hispánicos
El templo consta fundamentalmente de dos etapas constructivas bien diferenciadas, una mudéjar, que es la que aquí nos interesa, y otra barroca. De la parte mudéjar se conserva la nave de tres tramos con capillas entre los contrafuertes.
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